Наша история начинается в 1993 году, когда наша семья начала страстно и решительно работать в секторе трюфелей с целью создания сильного и хорошо организованного бизнеса. Благодаря постоянным усилиям и приверженности Tesori del Matese стала одной из самых известных и уважаемых компаний в этом секторе, и сегодня мы гордимся тем, что представляем собой настоящую веху на рынке. Благодаря многолетнему упорному труду мы достигли важных международных достижений и признания.Безопасность пищевых продуктов всегда на первом месте для нас, и каждый день мы стремимся обеспечить нашим клиентам высококачественную продукцию, которая тщательно проверяется на всех этапах производства, от приема сырья до этапов трансформации, от упаковки до хранения и транспортировки.Tesori del Matese имеет сертификат FSSC 22000 и IFS-международный стандарт для сертификации безопасности и качества пищевых продуктов и производственных процессов. Компания также получила кошерную и органическую сертификацию.Наша страсть исходит из нашей земли и лежит на нашей земле: Молизе, один из самых маленьких регионов Италии, но один из самых богатых с точки зрения естественных «благословений»: он обеспечивает более 40% национального производства трюфелей. Наши трюфели собирают исключительно в районе итальянских лесов, особенно в районе Молизе, защищенном от промышленного сельского хозяйства и использования пестицидов и удобрений.Трюфели-жемчужины итальянской кухни; их типичный аромат и смелый вкус вызывают аромат леса, который ценят даже самые требовательные вкусы.