Hikayemiz 1993 yılında başlıyor, ailemiz güçlü ve iyi organize edilmiş bir iş yaratmak amacıyla mantar sektöründe tutku ve kararlılık ile çalışmaya başladı. Sürekli çaba ve taahhüt ile Tesori del Matese, bu sektördeki en tanınmış ve takdir edilen şirketlerden biri haline geldi ve bugün piyasada gerçek bir dönüm noktasını temsil etmekten gurur duyuyoruz. Yıllarca süren sıkı çalışma sayesinde, önemli uluslararası başarılara ve tanınmaya ulaştık.Gıda güvenliği her zaman bizim için önce gelir ve her gün üretimin tüm aşamalarında dikkatle kontrol edilen müşterilerimize yüksek kaliteli ürünler sağlamak için çalışıyoruz, hammaddenin alımından dönüşüm aşamalarına, ambalajdan depolama ve nakliye işlemlerine kadar.Tesori del Matese, FSSC 22000 ve IFS sertifikalıdır-gıda ürünleri ve üretim süreçlerinin güvenliğini ve kalitesini belgelemek için uluslararası standart. Şirket ayrıca koşer ve organik sertifikayı da aldı.Tutkumuz ülkemizden geliyor ve topraklarımızda yatıyor: İtalya'nın en küçük bölgelerinden biri olan Molise, doğal "nimetler" açısından en zengin bölgelerden biri: ulusal trüf üretiminin % 40% 'inden fazlasını sağlar. Truffle'larımız sadece İtalyan ormanları, özellikle Molise bölgesi, endüstriyel tarımdan ve pestisitler ve gübrelerin kullanımından korunmaktadır.Truffles İtalyan mutfağının mücevherleridir; Tipik kokusu ve cesur tadı, en zorlu damak tarafından bile takdir edilen orman lezzetini uyandırır.